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コンデンサーとパスタ
「打倒!環境立国」をテーマとして、1988年11月に開催された年越し蕎麦会議「コンデンサーとパスタ」は 「コンデンスミルクとパスタ」が年越し蕎麦会議の前身である。 1989年以降2005年まで計16回開催されている。また、2001年から東京都新宿区大久保、2002年から埼玉県さいたま市、 2003年から東京都目黒区下目黒、2004年から東京都渋谷区恵比寿と、2008年時点で4か所の同時開催を企画し続けている。 パスタに関しては論文からのテーマを主体に会議出席者がコンデンサーを片手に持ちながら演説するのが特色となっている。